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Provedor de dados:  Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
País:  Brazil
Título:  Contaminação salivar da extrusa em novilhos alimentados com diferentes volumosos, com e sem suplementação
Autores:  Gomes,S.P.
Leão,M.I.
Valadares Filho,S.C.
Paulino,M.F.
Data:  2006-12-01
Ano:  2006
Palavras-chave:  Novilho
Contaminação da extrusa
Saliva
Volumoso
Concentrado
Resumo:  Determinaram-se as alterações nos teores de proteína bruta (PB), compostos nitrogenados não protéicos (NNP), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), lignina (LIG), cinzas, cálcio (Ca), fósforo (P), magnésio (Mg), potássio (K) e sódio (Na) de alimentos usados para novilhos, provocadas pela contaminação da extrusa pela saliva. Foram utilizados cinco novilhos fistulados no rúmen e esôfago, cinco dietas e cinco períodos experimentais. Os tratamentos foram: capim-elefante picado (CE), capim-elefante obtido em pastejo simulado (CES), capim-braquiária obtido em pastejo simulado (CBS), pré-secado de capim-tifton 85 (PS), feno de capim-braquiária (FB1), feno de capim-tifton 85 (FT), feno de capim-braquiária e concentrado a 0,5% PV (FB2) e feno de capim-braquiária e concentrado 1,0% PV (FB3). A presença de saliva na extrusa não alterou (P>0,05) o teor de proteína bruta dos alimentos. Os teores de NNP foram superestimados (P<0,05) na extrusa em 135,0%. Os níveis de FDN foram subestimados (P<0,05) em 3,4%. Os níveis de FDA e LIG foram superestimados (P<0,05) em amostras de extrusa, em média 11,0 e 44,0%, respectivamente. A contaminação por minerais foi significativa (P<0,05) para cinzas, P e Na, ocorrendo superestimativa em 31,2%, 116,7% e 3250,0%, respectivamente. O Mg foi subestimado (P<0,05) em 15,4% na extrusa.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352006000600032
Editor:  Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária
Relação:  10.1590/S0102-09352006000600032
Formato:  text/html
Fonte:  Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia v.58 n.6 2006
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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